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été
23 cm
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Dossier spécial sur la daurade royale.
Comme le bar, la daurade royale est une des espèces reines de la pêche en mer. La dénicher n’est pas toujours chose facile, d'autant plus qu'elle n'est pas présente partout, cet article vous aidera à mieux comprendre son comportement.
Présentation de la daurade royale
La daurade royale est un poisson cĂŽtier qui Ă©volue Ă moins de 150m des cĂŽtes dans les mers MĂ©diterranĂ©e et Noire, dans la Manche ainsi quâen Atlantique dans des profondeurs dâeaux de 1 Ă 40 mĂštres.
Cliquer ici pour accĂ©der directement Ă lâarticle « oĂč pĂȘcher la daurade » en fonction de la morphologie de votre lieu de pĂȘche.
La daurade royale se nourrit principalement de coquillages et de crustacĂ©s quâelle trouve dans le sable ou la vase. On peut Ă©galement la trouver prĂšs dâenvironnements rocheux oĂč elle consomme crevettes et crabes.
La daurade se pĂȘche sur les grandes plages, grands plans dâeau et les rias (baie) oĂč lâon trouve gisement coquilliers ou parc Ă coquillages. Capable de supporter de larges variations de salinitĂ©, elle Ă©volue dans les Ă©tangs, digues, ports, lagunes, embouchures de fleuve etc.
TrĂšs combative, et agressive, la daurade royale est un poisson difficilement fatigable qui vous promettra de vrais combats.
La daurade nâest pas facile Ă capturer pour un amateur: elle dispose dâune ouĂŻe trĂšs dĂ©veloppĂ©e et est extrĂȘmement mĂ©fiante. Oubliez vos sabots et mettez vos patins pour espĂ©rer dĂ©crocher quelques touches. La pĂȘche de la daurade royale nĂ©cessite en effet beaucoup de discrĂ©tion, de patience, et vous prendrez de plus en plus de daurades avec lâexpĂ©rience.
EspÚce de la famille des Sparidés, la daurade royale est également appelée « belle aux sourcils d'or » (dû à la bande dorée de son front) et « gueule pavée » (la daurade a une puissante dentition en forme de pavé lui permettant de broyer par simple pression la coquille des crustacés et mollusques).
OĂč trouve-t-on la daurade ?
Comme expliquĂ© dans l'introduction c'est une espĂšce qui ne se trouve pas partout en France. En atlantique, on la trouve principalement dans la rade de Brest, devant la Barre d'Ătel (Morbihan), aux abords de Belle Ăźle, dans les eaux de la Charente-Maritime Ă OlĂ©ron du cĂŽtĂ© du pertuis d'Antioche, dans le bassin d'Arcachon (Gironde) et aux abords de l'embouche de l'Adour (Landes et PyrĂ©nĂ©es-Atlantiques).
Ă OlĂ©ron, elle vit trĂšs prĂšs du rivage dans les zones peu profondes, sablonneuses, parsemĂ©es de grandes laminaires, oĂč elle se nourrit de coquillages et de moules. La Daurade Royale se pĂȘche essentiellement par mer calme, eau claire et par absence de houle. Avec sa mĂąchoire particuliĂšre et ses dents ressemblant Ă de petits pavĂ©s (NDLR: un vĂ©ritable Ă©taux super puissant), elle peut Ă©craser bon nombres de bivalves
PĂȘcher la daurade royale en fonction des saisons
La daurade est un poisson migrateur. Affectionnant les eaux chaudes, elle effectue des migrations saisonniÚres entre les étangs cÎtiers et la mer à la belle saison.
On peut donc pĂȘcher la daurade royale de la Bretagne Ă la Corse selon les diffĂ©rents mois de lâannĂ©e, en fonction de la tempĂ©rature de lâeau.
DâOctobre Ă DĂ©cembre
La daurade commence sa période de reproduction (période de frai).
A partir de Septembre, lorsque les eaux sont plus froides, la daurade quitte peu à peu les étangs littoraux et se déplace en bancs vers les eaux plus chaudes du bassin méditerranéen.
De Janvier Ă Mars
La daurade est gĂ©nĂ©ralement absente du littoral pendant les mois dâhiver.
On trouvera tout de mĂȘme quelques spĂ©cimens en Corse dĂšs le mois de fĂ©vrier si les eaux sont suffisamment rĂ©chauffĂ©es.
Les daurades commencent leur migration vers le Nord dĂšs que les jours commencent Ă se rallonger, et lâeau se rĂ©chauffer.
DâAvril Ă Juin
Au Printemps, la daurade arrive en banc le long des cĂŽtes de lâAtlantique. On peut dĂ©nicher la daurade sur les cĂŽtes nord de MĂ©diterranĂ©e jusquâen Bretagne (Ă partir dâAvril).
Les parcs Ă huitres et moules sont de vĂ©ritable garde-manger pour les daurades du printemps jusquâĂ la fin de lâĂ©tĂ©. Câest donc un endroit stratĂ©gique pour jeter sa ligne.
De Juillet Ă Septembre
Juillet et aoĂ»t sont les mois les plus favorables pour pĂȘcher la daurade royale sur les cĂŽtes atlantique.
La daurade royale restera jusquâen Septembre dans la Manche et sur la cĂŽte Atlantique puis commencera sa migration vers le Sud.
Pensez Ă limiter vos captures en pratiquant le no-kill et surtout, relachez les poissons non maillĂ©s. Vous regretterez de ne pas lâavoir fait quand dans 10 ans, vous nâaurez plus rien Ă pĂȘcher !
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